A Review Of bonfile nasıl hazırlanır
A Review Of bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.
İpucu 1: Maritime etmek için kullanacağınız sosun içine doğradığınız soğan veya rendelediğiniz rendelenmiş zencefil gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Bu şekilde etin üzerinde farklı tatlar oluşacaktır.
Bonfile yemekleri ile en iyi şekilde uyum sağlayan seçeneklerden biri de patates püresi ve kremalı mantar sosu olarak bilinmektedir. Bonfile sosunun püreyle karışması damak tadınızı şenlendirecektir. Kremalı Mantarlı Bonfile ile Patates Püresi
Marinasyon sosundaki eti buzdolabına koyun: Kullandığınız maritime sosuna bağlı olarak etin marinasyon süreci two saat ile 24 saat arasında olacaktır. Bu sürelere unhappyık kalın.
Etmizi kapta streçleyip hava almayacak şekilde bekletiyoruz. Ben 24 saat beklettim ve eti twelve saatten sonra açıp ters düz yaptım, sos her iki tarafta da eşit saatte kalsın diye.
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çAlright daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Aynı işlemi bonfilelerin ters tarafı için de uygulayın. Tavayı veya döküm yada teflon ızgarayı boş bir şekilde ocağa koyup, altını yakıp iyice kızdığından emin olduktan sonra bonfilelerinizi birbirine değmeyecek şekilde dizin. Üzeri yağlı olduğu için ekstradan yağ koymanıza gerek yoktur. Bonfile
Bonfile maritime söz konusu olduğu zaman izlenecek farklı yöntemler mevcuttur. Bonfile terbiyesi sayesinde pişireceğiniz etler bonfile tarifi daha yumuşak duruma gelebilir. Bununla birlikte, etlerin bonfile sosları ile bir araya gelmesi sonucunda lezzet oranları bir hayli artmaktadır.
İster ızgara yapın, ister fırında pişirin, yanına doğru seçilmiş bir yan yemekle birlikte servis edildiğinde tadı daha da mükemmelleşir.
Bu baharatları kullanarak bonfileye tat ve aroma katabilirsiniz. Ancak, not olarak belirtmek gerekir ki, bonfile pişirme bonfile zaten lezzetli olduğu için bazen sadece tuz ve karabiberle pişirmek tercih edilebilir.
Vakumlu poşet kullanma: Bonfileyi marine etmenin bir diğer yöntemi ise bonfile pişirme vakumlu poşet kullanmaktır. Bonfileyi bir vakumlu poşete yerleştirerek poşeti sıkıca kapatmanız ve buzdolabında minimal 4 saat, tercihen twelve saat bekletmeniz, etin marinasyonu dana bonfile için yeterli süreyi sağlayacaktır.
Eşleri balıktan vazgeçemeyen ev bonfile pişirme hanımlarının sıkça karşılaştığı durum: Balık kokusu nasıl çıkar? Bazılarımız balıktan hiç hoşlanmasa bile (oldukça yararlı olmasına Güzellik Pratik Bilgiler Çok Az Kişinin Bildiği Güzellik Sırları
Unutulmaz anılar bir araya getirmek ve lezzet dolu sofralara imza atmak için, bu bonfile tarifini mutlaka denemelisiniz.
Bonfile çabuk pişer mi sorusunun cevabı bonfile diliminin kalınlığına göre değişir. Yaklaşık 1 parmak kalınlığında kesilen bonfile dilimi ortalama three dakikada pişer.